Itališka “Focaccia” bandelė, aukščiausios rūšies vištienos filė, smulkintos salotos - visa tai pagardinta meksikietišku pomidorų padažu bei grietinės padažu su svogūnų laiškais.
Na tik antras sakinys kažkaip keistai skamba (padažu, padažu), bet skaniai atrodo ir seilė jau tysta. Net nustebau išvydęs McDonalds reklamą delfi.lt, bet nieko per daug ypatingo, bet matoma - flašinė reklama, užvedus pele, pasikeičia ir į veidą iššoka sumuštinis. Visgi dedikuoto puslapio nėra - reklama veda į delfi serverį, kur padėtas reklamos .jpg failas. Beje, kataloge cplith - kas matyt reiškia Corporation Lithuania ;)
Pati reklama perduoda paskutinę pasaulinę McDonalds kryptį - mes ne greitas maistas, mes restoranas, gal puodelį kavos? Ar gurmanišką sumuštinį?
O jei kam įdomu, Grybauskaitės citata apie Lietuvos galimybes įsivesti eurą sako:
“Tokių valstybių,
kurios nesugeba tvarkytis viduje ir neturi nei galimybių, nei politinės
valios, pajėgumų, žinių, į klubus nepriima.”
Rodyk draugams
Kadangi nepranešiau nei apie tik rytoj (vasario 1 d.) po remonto (ir vėl) atsidarantį “Burger House”, nei “Wok to Walk” atėjimą į Lietuvą, nei apie atidaryta ir atnaujintą (gražiai, nuotraukų bus) Fabijoniškių McDonaldą, nei apie krizę, tad dedu nuorodą į Vilniaus Dienos portalą, kur straipsnyje apjungiamos dvi nepaminėtos temos - “Wok to Walk” ir krizė:
“”Duonos ir žaidimų!” – prieš daugelį amžių šaukė senovės romėnai. Nors
laikai keitėsi, poreikiai išliko tie patys. Maistui picerijose ir
restoranuose tapus per brangiam, žmonės renkasi pigiau ir greičiau
paruošiamus patiekalus. Rankas trina greitojo maisto užkandinių
savininkai.” - Skaityti viską “Krizė greitojo maisto nevalgo”
McDonalds keičia savo pakuočių dizainą, grynina prekės ženklą ir stengiasi atsiriboti nuo šiukšliamaisčio (naujadaras Junk Food pakeisti). Mat mano, kad jeigu padarys minimalistinio dizaino pakuotes, maistas taps sveikesnis. McDonalds restoranų pakuočių dizaino laiko juosta nuo 1976:
O šiaip kalbant apie JAV, tai pakuočių žingsnis yra vienas iš kelių į geresnę ir šiuolaikiškesnę McDonald'o atmosferą. Foteliai, kilimai, plokščiaekraniai televizoriai - tai jau daug kur padaryta, daugelio individualių pastatų išvaizdą pakeista. Kelis pavyzdžius rasite businessweek McDonalds slideshow čia. Reikia pastebėti, kad Europos sostinėse jau anksčiau prasidėjęs procesas McDonaldui atsipirkinėja. Rodos, pagrindinė užduotis čia - paversti plastikinį restoraną jaukia kavine, kur vakare gersite savo kapučino.
Velnias žino, gal dabartinis fabijoniškių McDonaldo remontas ir susijęs su šiuo dizaino keitimu (beje, praneškit, jei netyčia praleisiu jo atidarymą). Būtų visai puiku tarp pilkų daugiabučių turėti jaukia kavinės salelę. Dvokiančios degalinės pašonėje ;)
informacija iš businessweek.com ir International Herald Tribune (iht.com)
Rodyk draugams
Gal ir pavėluota naujiena ir iš tikrųjų anokia čia naujiena, nes kaip atrodė statybos ir remontai eina į pabaigą, bet savaitgalį atvažiavęs kultūringai pavalgyti po audringo gimtadienio, radau štai ką:
Tad užsukome į Statoil, kuris buvo gan iššluotas išbadėjusių, bet Donaldo negavusių lankytojų.
Rodyk draugams
Nebūtinai galutinis maisto gaminimo etapas būna greitas. Šiais laikais ir pati mėsa užauga greitai. Gal kas iš jūsų matė video iš vištienos fermų, gal dar ne. Šiandien, peržiūrinėdamas savąjį RSS reader'į atradau dar vieną įdomų
kaobangos Blog'o įrašą kaip tik susijusį su šia tema. Porą citatų pateikiu čia, visą straipsnį skaitykite “
Apie amerikietišką jautieną“:
…vakarieniaujant su nepažįstamais žmonėmis, ankščiau ar vėliau, kas nors
užduos TĄ klausimą. Klausimą, kuris akimirksniu pavers lengvabūdišką
vakarienės toną susirūpinusių piliečių forumu ir tikriausiai sukels
prieštaringus jausmus kompanijoje. TAS klausimas yra – kodėl aš esu
vegetaras?…
…Aiškumo dėlei pasakysiu, kad
Michael’as Pollan’as [autorius] nėra radikalus veganas ar žaliasis aktyvistas –
jis, kaip ir daugelis iš mūsų tarpo, dievina didkepsnius ir iki neseno
neklausė savęs, iš kur atkeliauja prekybos centre parduodama mėsa.
Tačiau kartą uždavęs tokį klausimą……“Šeštajame dešimtmetyje, kai mano tėvas darbavosi rančoje, jos būdavo
dviejų, trijų metų. Dabar mes pasiekiame tą patį tašką po keturiolikos,
šešiolikos mėnesių.” Tikrai greitas maistas.…
…Gyvulininkystės komplekse laikomi gyvūnai yra sveiki – arba pakankamai sveiki – antibiotikų dėka.…
…Mano galva, jis iliustruoja kur kas įdomesnę temą: kaip noras viską
daryti efektyviau, greičiau, pelningiau ilgainiui paverčia sveiką
verslą… makabrišku, nužmogintu, menkai pelningu užsiėmimu, kurio
teikiamos “pigios” prekės kelia – kad ir netiesioginę – grėsmę pačių
klientų sveikatai.…
Rodyk draugams
Ne, ne su mūsiške policija. Kažkur Maniloje (čia šalis? Ne, pasirodo
Filipinų sostinė) ar bent jau jos prestižiniame rajone policijos mašinos bus modifikuotos taip, kad galėtų patruliuoti varomos 40% dizelino ir naudoto aliejaus mišiniu. Gerietis McDonalds sutiko padėti ir dovanoja visą savo naudotą aliejų. O ką? Baigiasi kuras? Juk užsukęs į McDonaldą nesusivaldysi ko nors nepavalgęs. Na ar bent užkandęs.
Visas straipsnis apie Manilos policijos ir McDonalds draugyste čia.
Rodyk draugams
*Mėgaukitės plačiausiu mūsų meniu
Rodyk draugams
Taip, buvome dingę. Kas įvyko greito maisto fronte kol mes viską tyliai stebėjome iš šalies?
- Pabrango.
Dabar McDonald'e Cheesburgeris kainuoja 3.10 Lt. Taigi jis pabrango 15 ct. Žmonės teigia, kad čyzas buvo ir truputi sumažintas. Jau žinoma, kad maždaug metų pradžioje buvo sumažintas druskos kiekis produktuose. Teigiama, kad taip buvo bėgama nuo pabrangimo, prisidengiant sveikatingumu. Nieko nuostabaus, daugelis prisimena istorija, kai American Airlines 1987 metais pašalindama iš salotų vieną alyvuogę, sutaupė 40,000 JAV dolerių. Ir tai buvo padaryta, tik pirmos klasės keleiviams. Matyt, kitų klasių alyvuogių net negaudavo.
- Remontas.
Tik vasarį atsidaręs “Burger House” viską išgriovė ir vėl stato iš naujo. Yra žinių, kad tai daroma dėl bažnyčios išreikšto pasipiktinimo paskutinės vakarienės fotoinscenizacijos per visą sieną. vis dėlto tiek bažnyčios, tiek Burger House atstovai tai paneigė. Taigi klausimas, kodėl atliekamas remontas išlieka. Idėjos - ketinama Burger House labiau pritaikyti vasaros sezonui; neekonomiškai išnaudotas plotas (tolimesnėje salėse tuščia vidurio erdvė); koks nors labiau akį traukiantis interjeras, traukiantis modernų jaunimą. Pabandysime iš tikrųjų susisiekti su Burger Housu ir išsiaiškinti, kas vyksta. Gal kas žinote kaip? O gal žinote kas vyksta?
- Tęsiam.
O mes toliau tęsiam savo misija supažindinti Jus su greito maisto industrijos tėvais, vaikais ir virtuve. Apsilankėme Hesburgeryje, McDonalde valgėm prieš porą savaičių pasirodžiusį “Chicken Tortilla”, toliau domėjomės istorija (pirma dalis čia). Bet apie viską iš eilės. Ir ne šiandien. Jei iš tikrųjų bijote pražiopsoti tokius dalykus, dešinėje galite arba užsiprenumeruoti naujienas paštu, arba RSS.
Apibendrinus - nieko ypatingo nepražiopsojome. Pirma - brangsta viskas. Antra - pavasaris atsinaujinimo metas. O trečia - na, autorius persikraustė į Fabijoniškes, buvo atitrūkęs nuo pasaulinio tinklo, todėl ir turėjote tokį tarpą ne/naujienų.
Rodyk draugams
Ne. Tikrai netikiu, kad „Burger House” yra dar vienas greito maisto
restoranėlis. Tai Jums ne dar viena kebabinė ar čeburekinė ant stoties kampo.
Ir tam yra kelios gan objektyvios priežastys – 1. per didelės kainos, 2. geras
šviežio ir sveiko maisto pagrindas, 3. didelė ir įdomi „Paskutinės vakarienės“
nuotrauka per sieną (nuotrauka, kaip sako ŽudykReklamą, Tomo Kaunecko darbas), 4. gera vieta (strategiškai). Pradžiai tiek, o dabar apie
tai, ką paragavau:
Tomo Kaunecko darbas
„Burger House“ firminis mėsainis
Po užsakymo gal kiek ir tenka palaukti, bet tik tada supranti kodėl. Ant
kepimo paviršiaus drioksteli faršo gumulą, kuris po truputi virsta skaniu, rudu
kotletuku. Galutinis produktas pristatomas pintame krepšelyje, išklotame
servetėlėmis, o pats mėsainis popierinėje įmautėje. Dar karštas, su stora
sezamais pabarstyta bandele, viduje daug salotų. Atsikandus – malonus kotletuko
ir bandelės skonis kontrastuojantis su vėsiu padažu ir traškiomis salotomis.
Tikrai skanus hamburgeris. Pliusų prideda šviežumas (dar ypač kai matai kepant
kotletuką) į ką įeina ir karštumas, kvapas ir skonis. Minusai? Sunku apžioti ir
gan brangu – 8.50 Lt. Kadangi
sunku apžioti, tai ir slysta pro kitą pusę. Sotu? Taip, pasijutau kaip kebabą
kokį suvalgęs. [Laukit nuotraukų ir tikslesnės sudėties – eisiu dar kartą (ir,
matyt, ne vieną)]
Papildyta 02/27 22h: O štai David LaChapelle darbas ta pačia tematika kaip ir T. Kaunecko. Beje, tai ne vienintelis įdomus Tomo darbas, daugiau galite rasti arba jo asmeniniame puslapyje kauneckas.com, arba ciklopas.com. Daugiau David LaChapelle darbų.
David LaChapelle darbas
Rodyk draugams
“Atsimenu, sėdėjome aikštėje su keletu vyrų iš mano grupės, gėrėme
arbatą, žiūrėjome į žmones ir pastebėjome, kad jie visi puikiai atrodė,
buvo jaunatviški ir sveiki. Tai buvo tarsi greito maisto nepaliesta
kultūra, įspūdinga vieta, todėl grįžęs namo visiems papasakojau:
Lietuva – nauja šalis, švenčianti nepriklausomybę ir nuveikusi daugybę
gerų darbų.“
Chris de Burgh po koncerto Vilniuje Vasario 16 d.
Atnaujinta 02-27: Tai ko Jūs nesakėt, kad Burgho koncertas tik bus Kovo 13d? :) Bilietai “Tiketoje”
Rodyk draugams
